Getreide & Stroh

Gerste
Ernte Anfang August, Anbau als Braugerste

Weizen
Ernte Mitte August, Lieferung an die Schwertmühle in Esslingen zur Herstellung von Mehl.

Stroh

Fertigung von Stroh Quaderballen für den Reitstall Berger - Die Qualität vom Stroh für Pferde steht an erster Stelle, deshalb wird die Wetterlage genau beobachtet, bevor gedroschen wird. Das Wenden und Legen auf Reihen ist auch beim Stroh für die spätere Qualität ausschlaggebend.